Ingredientes:
- 5 ovos
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo:
- Bata os ovos com o açúcar até ficar um creme claro e fofo.
Acrescente o trigo aos poucos e bata sempre.
Asse em uma forma untada e forrada com papel manteiga e em forno médio.
Quando já estiver pronto coloque-o sobre o pano de prato úmido
e polvilhado de açúcar.
Enrole o bolo com o auxílio do pano de prato, para dar a forma
do rocambole.
Abra novamente e recheie à gosto e enrole novamente e faça
a cobertura também à gosto.
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