segunda-feira, 25 de maio de 2015

Bolo de Cenoura do Mascaro

Ingredientes:

-2 xícaras de açúcar
-2 xícaras de farinha
- 1 colher (sopa) de fermento royal
(misture tudo e reserve)

No liquidificador coloque:

-2 cenouras grandes
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de óleo
(bata bem)

Modo de preparo:

Coloque a mistura do liquidificador na bacia
onde você reservou os 3 primeiros ingredientes.
Misture bem até a massa ficar homogênea.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em um forno já pré-aquecido.
Cuide para não queimar.
Se desejar pode colocar uma cobertura de chocolate.

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